人民网>>军事>>专题策划>>典型>>海军372潜艇官兵群体:敢打必胜的深海铁拳

数十人的“炊事班”

2014年12月17日11:00    来源:人民网-军事频道    手机看新闻

潜艇上没有真正的炊事班,全艇就一名厨师。每次远航,就是孔令智一人,担起了全艇数十人一日三餐的任务。

为了给战友们提供多样、可口的菜肴,孔令智认真研究菜肴的各种新做法,多次了解大家对伙食的意见,挖空心思调剂伙食,努力做到尽善尽美,练就了一身过硬的专业技能。

孔令智每天早晨五点就要起床做饭,开电灶、熬米粥、做小菜,等战友们从梦中醒来时,摆在官兵面前的是一份份美味可口的早餐。

一餐结束,他立即投入到下一餐的准备工作中,晚上有时做宵夜忙到十二点。远航30多个昼夜,孔令智没有睡一个完整的觉,枕头上一直放着闹钟,没有一次误饭的情况发生。

那次,372潜艇遇险以后,大空调不能工作,厨房温度更高了,一度达到52摄氏度,湿度90%,像桑拿一样,空气中还有强烈的油烟味和刺鼻的辣椒味,使人实在无法忍受。

为了能让抢修机械的战友们吃上可口的饭菜,他不顾自己身体的严重不适,始终坚守在三尺灶台,想方设法搞好伙食调剂,努力做好每顿饭菜。

艇员们非常理解“炊事班”的工作,无论职务高低,有没有厨师经验,都会在休更期间,放弃休息参加帮厨。

副政委许建文切得一手好土豆丝,经常蹲着一切就是一大盆;航电技师周军做得一手好菜,经常把厨师换下来,操勺上阵,看家菜小炒牛肉做的炉火纯青;副航海长张雷在家从未下厨,也成了生活舱帮厨的常客……就这样,在“同操一条艇、同做一锅饭、同吃一盘菜”的思想指导下,“炊事班”一下就变成了数十人。

分享到:
(责编:赵煜(实习生)、闫嘉琪)


注册/登录
发言请遵守新闻跟帖服务协议   

使用其他账号登录: 新浪微博帐号登录 QQ帐号登录 人人帐号登录 百度帐号登录 豆瓣帐号登录 天涯帐号登录 淘宝帐号登录 MSN帐号登录 同步:分享到人民微博  

社区登录
用户名: 立即注册
密  码: 找回密码
  
  • 最新评论
  • 热门评论
查看全部留言

24小时排行 | 新闻频道留言热帖