三尺灶台尽显老兵本色【5】

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　　“杨大厨”不仅能做一手好菜，军事训练也一样出彩。“搞后勤保障也要战斗力，没有充沛的体力、健康的体魄，想让大家吃得健康那才难。”杨泽这样说。中队在位人员少，担负的应急救援任务重，一旦有紧急出动，炊事班也要参与。为此，杨泽在搞好伙食保障工作的同时，每天坚持锻炼身体，训练上给自己开“小灶”，增强自身军事素质。今年，在年终考核中，“杨大厨”主动请战。“考虑到他今年退伍，叫他别参加考核了，给他多出点时间和战友交流感情，可他就是个倔脾气，始终坚持上‘考场’。”指导员徐东平说道。考核中，不论是三公里，还是营房防袭击动作，亦或是警棍盾牌，成绩都达到优秀。考核结束后，指导员徐东平点名表扬，却怎么也找不到他的身影。原来，考核一结束，他就跑到厨房为战友们准备晚餐去了。杨泽常说：“谁说炊事班的不用参与执行任务，真到了需要我们出手的时候，哪里还管你做啥的！”

　　退伍工作全面展开后，“杨大厨”又投入到新一轮的“保胃战”中，为了改善选退期间老兵生活质量，他结合地域特征及口味特点，反复研究食谱，征求战友的意见，想方设法让战友吃饱吃好。老兵们都说：“你做的菜已经很好吃了，相信这样做大家都不会有意见，更何况咱们马上退伍了，何必把自己搞得那么辛苦。”听到类似的话，他总是反驳说：“战友们马上就要分离了，在有限的警营时光里，我想让战友们都吃好点，只要战友们开心，我辛苦一点也是值得的。”

　　吃过“杨大厨”做的饭菜人人都夸赞，机关通讯班班长任清健是杨泽的老乡，得知今年杨泽要退伍返乡，为了再尝尝“杨大厨”的厨艺，一到周末就来找杨泽加个小菜。当笔者问及返乡后的打算时，杨泽说：“在部队服役8年，我一直都是在炊事班这个岗位上工作，烧饭做菜是自己的特长，我打算返乡后，利用政策之便开一家餐厅，当个‘老板’。”这么简洁直白的回答，不仅体现出“杨大厨”对部队这个大家庭的不舍，更表达了他对未来充满了信心。

(来源:光明网)