人民網>>軍事>>專題策劃>>典型>>海軍372潛艇官兵群體:敢打必勝的深海鐵拳

數十人的“炊事班”

2014年12月17日11:00    來源:人民網-軍事頻道    手機看新聞

潛艇上沒有真正的炊事班,全艇就一名廚師。每次遠航,就是孔令智一人,擔起了全艇數十人一日三餐的任務。

為了給戰友們提供多樣、可口的菜肴,孔令智認真研究菜肴的各種新做法,多次了解大家對伙食的意見,挖空心思調劑伙食,努力做到盡善盡美,練就了一身過硬的專業技能。

孔令智每天早晨五點就要起床做飯,開電灶、熬米粥、做小菜,等戰友們從夢中醒來時,擺在官兵面前的是一份份美味可口的早餐。

一餐結束,他立即投入到下一餐的准備工作中,晚上有時做宵夜忙到十二點。遠航30多個晝夜,孔令智沒有睡一個完整的覺,枕頭上一直放著鬧鐘,沒有一次誤飯的情況發生。

那次,372潛艇遇險以后,大空調不能工作,廚房溫度更高了,一度達到52攝氏度,濕度90%,像桑拿一樣,空氣中還有強烈的油煙味和刺鼻的辣椒味,使人實在無法忍受。

為了能讓搶修機械的戰友們吃上可口的飯菜,他不顧自己身體的嚴重不適,始終堅守在三尺灶台,想方設法搞好伙食調劑,努力做好每頓飯菜。

艇員們非常理解“炊事班”的工作,無論職務高低,有沒有廚師經驗,都會在休更期間,放棄休息參加幫廚。

副政委許建文切得一手好土豆絲,經常蹲著一切就是一大盆﹔航電技師周軍做得一手好菜,經常把廚師換下來,操勺上陣,看家菜小炒牛肉做的爐火純青﹔副航海長張雷在家從未下廚,也成了生活艙幫廚的常客……就這樣,在“同操一條艇、同做一鍋飯、同吃一盤菜”的思想指導下,“炊事班”一下就變成了數十人。

分享到:
(責編:趙煜(實習生)、閆嘉琪)


注冊/登錄
發言請遵守新聞跟帖服務協議   

使用其他賬號登錄: 新浪微博帳號登錄 QQ帳號登錄 人人帳號登錄 百度帳號登錄 豆瓣帳號登錄 天涯帳號登錄 淘寶帳號登錄 MSN帳號登錄 同步:分享到人民微博  

社區登錄
用戶名: 立即注冊
密  碼: 找回密碼
  
  • 最新評論
  • 熱門評論
查看全部留言

24小時排行 | 新聞頻道留言熱帖