庫班長為戰友烹飪美食。王海山攝

　　連隊炊事班班長，維吾爾族上士庫樂什，絕對是“明明可以靠‘顏值’，卻偏偏要靠才華”的實力派。

　　濃眉大眼、高挑鼻梁，庫班長有著維吾爾族男士“爆表”的“顏值”。可他從不在意這些，卻對自己的“老本行”格外用心、如痴如醉：一天到晚在炊事班忙裡忙外, 煙熏火燎全然不顧，常常把自己整成一副“黑包公”的模樣。

　　所以，大家都喜歡親切地喊他一聲“酷”班長。這個“酷”不僅是因為他與生俱來的帥氣，抑或“酷”與“庫”的諧音，更多的還是源於他手中那充滿“魔力”的大勺。

　　去年，連隊迎來首批“00后”新兵。“可以不要別的菜，但燒辣椒或者油煎辣椒不能少”“還是家鄉的面好吃”“咱連飯菜的口味兒太輕了點”……“00后”們的確心直口快，剛到連隊，炊事班的飯菜意見簿上就熱鬧了起來。

　　“大家懷念家鄉的味道可以理解，但總得給我這個掌勺的一點時間吧。”庫樂什微微一笑，合上意見簿的瞬間，心中早有“擘畫”。

　　他拿出了招牌菜——新疆大盤雞。用新疆的土雞剁塊，加入青紅椒，還有代表川味的辣椒、甘肅人鐘愛的土豆、陝西特色的褲帶面，不同地域食材的融合，烹飪出了獨特美味。這次，吃得大家是酣暢淋漓、好評如潮：“好吃，庫班長就是酷！”

　　從那以后，庫樂什的“美食序曲”正式拉開帷幕：手抓飯、椒麻雞、烤包子、烤馕、拉條子……但凡新疆特色美食，沒有他的大勺顛不出來的。每次訓練結束，能吃上“酷班長”可口留香的飯菜，大家啥疲憊都消散了。

　　當然，“酷”班長那大勺的“魔力”還遠不止於此。戰士中的“機靈鬼”肖瑤，記性好，考慮到連隊通信兵年底要復員，連長重新挑選“接班人”，第一個就選中了他。誰料，肖瑤始終胸懷“尖兵夢”，想要留在狙擊手崗位上。

　　“有意培養他，竟然在這裡挑三揀四！”肖瑤的倔脾氣一下子就把連長給激怒了。肖瑤沒想到，連長沒有給他對話的機會，直接安排他到炊事班。美其名曰：學習廚藝，勞動反思。

　　受領連長特別交代的任務時，庫樂什信心滿滿：“連長放心，我保証讓肖瑤徹底轉化！”

　　還真別說，炊事班的“勞動反思”竟然很快見效。一周以后，肖瑤帶著密語本敲開了連長的門，主動要求參加團裡的通信兵集訓，並立下“軍令狀”：一定會比現任干得還要好。連務會上，連長一個勁地夸庫樂什：“都說一個好的炊事員頂半個指導員，這話真不假！”

　　大家心生好奇，究竟“酷”班長安排肖瑤在炊事班干了些啥，讓他轉化這麼大。肖瑤機靈依舊，不管誰問，他都守口如瓶，要不就是笑著回答一句：“‘酷’班長的大勺有‘魔力’！”

　　前不久，連隊組織革命分工教育。互動交流環節，肖瑤第一個走上講台打開了“話匣子”：“我到炊事班鍛煉的第3天，庫班長就把大勺給了我。他一邊手把手教我如何把握火候，一邊為我講解他那套近乎苛刻的烹飪方法‘最好吃的手抓飯，米粒必須是鬆散的、胡蘿卜要金黃的、羊肉得是帶骨的……’革命工作隻有分工不同，沒有高低貴賤之分。不管在哪個崗位上，隻要像庫班長那樣高標准、嚴要求，必然能創造出屬於自己的驕人業績。”

　　俗話說，“冰凍三尺非一日之寒，垂涎三尺非一日之饞”。與“酷”班長朝夕相處久了，沒有誰不被他那“魔力”大勺迷倒。如今在連隊裡，一說炊事班需要幫廚，大家伙一個比一個積極。大家都有一個共同心聲：這麼好的學習機會，誰不想跟“酷”班長學兩招？（史建民）

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